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香港艺术馆馆长(虚白斋)麦咏雯阐述是次展览主题时表示,现代社会强调将生涯规划作为经营人生的重要一环,古代文人或受命朝廷行入世之实必一体育app网页版,或遁隐山林享出世之名,成就了不同的艺术道路。这次展览透过在朝与在野、宫廷与山林、儒道与佛学的对照,全面地呈现明清书画艺术风格的流变,并探讨古代文人在易代之世的历史处境下作出的去留抉择,如何影响他们的艺术追求。

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苹果含有多种营养素及有机酸、果胶等成分,中医认为其味甘酸性凉,有益胃生津、除烦醒酒的作用。雪梨水分含量高,吃起来特别清润,中医认为梨其味甘酸性凉,可清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘,润肠通便,南北杏同用,既取北杏的药性,又取南杏的甜味。现代医学研究发现杏仁还有抗炎、镇痛、降血压、抗癌的作用。搭配生姜开宣肺气、温化痰饮、止咳平喘。故此汤特别适合咳嗽、咳喘、痰多且痰色黄粘稠,大便秘结者,素食者和大众均可食用。