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李泽添:老祖宗留下的技艺不能丢

 小编点评😹
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网友帖子显示,这款蛋糕的外包装上详细介绍了配料、用量和成本,“安佳奶油奶酪220克,9.46元”“安佳淡奶油115克,4.6元”“鸡蛋100克,2元”等,甚至还介绍了包装费用(1.93元)、人工成本(薪水/出货量3.75元)、水电成本(0.5元)、平台提点(2.729元),总体算来,这个蛋糕的成本为30.59元。

这条帖子发布后,吸引了很多网友关注,评论超过了1400条,其中既有称赞商家“大大方方”的,“我愿意买,老板没有玩虚的,真材实料就行”“完全可以理解啊,别人又不是做慈善,一个蛋糕赚8块很多吗”,也有质疑商家“哗众取宠”甚至“虚构价格”的。有网友就表示,“1个鸡蛋1块钱?有这么贵吗?包装盒1.93元必博体育线上平台登录,网上几毛钱一个”“房租水电真算上啊,还以为是在玩梗呢”“成本太假了,貌似很真诚的样子”……

23日下午,记者联系上蛋糕店工作人员。对于为何要在包装盒上详细介绍成本一事,该工作人员表示,“因为我们这个东西偏冷门一点,好多人不明白。如果不标明清楚的话,很多人看到这个蛋糕小,不明白它的价值,所以我们决定把配料和成本贴出来,证明值这个价钱。我们在这边开业才3个月,但以前在其他地方的时候也是这样(标明成本)的。现在生意还不错,薄利多销嘛,每天能卖一百多个。”


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