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该案中，被查处的“口水油”主要是指对剩余食物底料中的油脂进行回收和重复使用的油脂。“口水油”具有严重危害：一是可能造成甲肝病毒、乙肝病毒等传染性病菌的交叉感染；二是油水中的食物残余、唾液酶等物质容易发生水解和氧化导致油脂酸败、滋生细菌；三是油脂经过反复高温，有害的反式脂肪酸会增加威斯尼斯人游戏官网，产生多种慢性致癌物质，危害人体健康。

《刑法》第一百四十四条规定：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”

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2024年11月，十四届全国人大常委会第十二次会议对科学技术普及法修订草案进行了初次审议。王翔介绍，根据各方面意见，提请本次常委会会议审议的草案拟作如下主要修改：一是，明确科普是实现创新发展的基础性工作。二是，规定每年9月为全国科普月。三是，明确国家部署实施新技术领域重大科技任务，应当组织开展有针对性的科普，保障公众知情权。四是，要求科普产品和服务、科普信息应当具有合法性、科学性，不得有虚假错误的内容。五是，规定网络服务提供者发现用户传播虚假错误信息的，应当立即采取处置措施，防止信息扩散。

“我们认真研究这些意见，部分意见予以采纳。”王翔说，比如，上海虹桥街道虹储小区71岁的居民刘二生结合自身从事农业种植技术的示范推广工作经历，建议加大科普展馆对青少年的优惠力度。经研究威斯尼斯人游戏官网，在现行科学技术普及法规定的政府投资建设的科普场馆应当“对青少年实行优惠”基础上，修订草案将这条规定修改为“对青少年实行免费或者优惠”。

“科学技术普及是推进科技创新的基础性工作。适时修改科学技术普及法，十分必要。”王翔介绍，本次修订科学技术普及法，主要有以下创新点和亮点：一是，明确科普的总体要求。强调坚持中国共产党对科普事业的全面领导，开展科普应当以人民为中心。二是，突出科普的重要地位。明确科普是实现创新发展的基础性工作威斯尼斯人游戏官网，国家把科普放在与科技创新同等重要的位置，推动科普与科技创新紧密协同。规定每年9月为全国科普月。三是，充分调动社会力量积极开展科普。规定国家鼓励社会力量依法设立科普奖项，鼓励企业向公众开放实验室、生产线等设施，鼓励组织和个人利用新兴媒体开展多种形式的科普。四是，增加“科普活动”一章。对科普产业发展，新技术、新知识和应急知识科普，科普国际合作交流，科普工作评估，虚假错误信息处置等作了规定，确保科普活动质量。五是威斯尼斯人游戏官网，增加“科普人员”一章。对科普人才培养、志愿服务队伍建设、科普人员激励机制等作了规定，为科普工作提供人才支撑。六是，完善国家保障措施。明确国家完善科普场馆和科普基地建设布局，促进城乡科普设施均衡发展；建设完善开放、共享的国家科普资源库和科普资源公共服务平台。