面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
塑形、婚介、教培、考公:“金融人”再就业在哪下载安装?餐饮服务人员戴口罩入法意义深好用吗?
作者: 成河娣 2024年10月01日 20:17409.99MB
查看504.4MB
查看97.7MB
查看960.48MB
查看
网友评论更多
121柯晶娥p
《新闻1+1》 20240910 乡村教师的需求🍝🌌
2024/10/01 推荐
187****216 回复 184****9853:拿出“干一件成一件”的劲头✘来自潞西
187****6016 回复 184****3079:国庆假期如何健康度过?北京疾控部门提示❃来自安阳
157****933:按最下面的历史版本❅🏬来自遵义
23林群树585
一些数字国画博主质疑《黑神话:悟空》的游戏内壁画是AI生成的,实际上这些美术作品的创作难度有多大?😂👁
2024/09/30 推荐
永久VIP:马达加斯加总统获赠灵境·人民艺术馆“簪花仕女图”仿制画⏳来自淮安
158****7517:优化营商环境条例(全文)🦅来自烟台
158****6311 回复 666🏷:降经营成本,两协会:鼓励降低小微企业支付手续费📸来自喀什
762国怡广cu
蒙古国总理:中国的快速发展为蒙古国带来新机遇🙍🦀
2024/09/29 不推荐
谢娅昭iq:天津市副市长范少军到一汽丰田调研服务♱
186****6747 回复 159****1606:全年610万元公益金,“福彩暖万家”暖进老人心🔂