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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”

在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)

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中国驻德国大使馆公使曾颖如在致辞中表示，文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰富，中德两国在艺术文化领域有着广泛的交流合作，取得了许多可喜成果。希望曲艺这种根植中国民间、深受普通民众广泛喜爱的艺术表演形式也能得到德国朋友们的欢迎，也期待德国“中国曲艺周”这一优秀文化品牌继续为中德文化交流架起友谊的桥梁。

柏林中国文化中心主任孙勤航表示，曲艺作为中国传统文化的瑰宝，以其独特的艺术形式、丰富的表现方式，生动传达着中国人民的精神风貌和生活哲学。自2013年起柏林中国文化中心与中国曲艺家协会合作，迄今已在德国共同举办9届“中国曲艺周”。希望通过这种跨文化的艺术对话，进一步加强中德两国人民之间的友好情谊和心灵相通。