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我国人口众多，每天要消耗大量的粮油、蔬菜、肉类等食物。当前，我国食物消费结构正在发生深刻变化，原本的肉蛋奶、蔬菜、水产品等副食日渐成为人们的新主食。我国拥有丰富的林地、草地、江河湖海等资源，在农业生产方面具有得天独厚的优势。充分用好各类资源，构建多元化食物供给体系，满足人民群众对美好生活的向往，确保国家粮食安全战略实施，正是树立大食物观的出发点和落脚点。

党的二十届三中全会对完善扩大消费长效机制、加快培育完整内需体系作出重要部署。大食物观所带来的食物资源开发与利用的新趋势，势必在消费领域引发一系列连锁反应，为消费市场的发展创造新机遇。比如，在大食物观下，林下作物凭借独特的生长环境和天然的品质，成为餐桌上的新宠；深海水产品从神秘的海洋深处走向大众视野，为消费者带来味觉新体验；小众火锅食材更是为火锅这一传统美食增添了别样滋味，丰富了食客的选择。

同时，大食物观也让人们的生活更健康，并由此拉动消费升级。数据显示，中国已成为全球第三大有机消费市场，2023年有机产品销售额突破1000亿元。牛油果、藜麦、鹰嘴豆、羽衣甘蓝、深海鱼类等小众、高营养的轻食类产品深受消费者青睐，2025年轻食市场规模预计将突破2000亿元。这些来自大自然的馈赠就像一座健康宝库，而大食物观就是打开这座宝库的钥匙，让人们在享受美食的同时拥抱健康，促使食品消费朝着更健康、更优质的方向发展。

新观念催生新市场，新市场呼唤新作为。应该看到，推动大食物观任重道远，需要科学谋划、合理布局、统筹协调、持之以恒、久久为功。对各地而言，应因地制宜挖掘本地特色食物资源潜力，结合当地文化与旅游资源，提升地方美食的知名度和影响力，让大食物观成为地方经济发展和文化传承的重要纽带；对食品生产企业而言，要敏锐捕捉大食物观下的市场需求变化，加大研发领域的投入，提高食物资源的利用率和产品品质，不断满足消费者对健康营养、风味可口食品的需求；对消费者而言，要树立正确的消费观念，在享受丰富食物选择的同时理性消费，避免盲目跟风。

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11月7日，平顶山市见义勇为工作会议召开。会前，平顶山市委书记陈向平，市长李明俊，市委副书记、政法委书记岳杰勇等接见见义勇为模范（群体）代表，代表市委、市人大常委会、市政府、市政协向他们表示崇高敬意，对他们作出的贡献表示衷心感谢，强调要深入学习贯彻习近平总书记关于见义勇为工作的重要论述，进一步弘扬见义勇为精神、弘扬时代新风正气、营造良好社会风尚，凝聚起推进中国式现代化建设鹰城实践的强大正能量。

岳杰勇出席会议并讲话。会议对我市见义勇为工作成效给予充分肯定，指出见义勇为事业是惩恶扬善、扶危救困、匡扶正义的崇高事业。一要广泛宣传引导，弘扬见义勇为精神。不断创新宣传载体，加强社会舆论引导，善于运用群众喜闻乐见的方式，大力宣传市委、市政府发展见义勇为事业、保障见义勇为人员合法权益的坚强决心，大力宣传企业和社会各界的善举义举，大力宣传见义勇为的英雄事迹和崇高精神，营造“讴歌英雄、学习英雄、争当英雄”的良好社会氛围，激励更多的人投身到见义勇为事业之中，使崇尚正义、追求崇高成为全社会的主流价值观。二要强化服务保障，激励见义勇为行为。积极落实奖励保障政策，持续加大服务保障力度，健全完善长效保障机制，带着深厚感情给见义勇为英雄模范更多关爱，真心实意地关心他们、爱护他们、帮助他们，着力解决见义勇为人员实际问题，依法打击、从严惩处报复侵害见义勇为人员及其家属人身权益的违法犯罪行为，让他们真切感受到党和政府的温暖以及社会各界的关爱。三要整合资源力量，壮大见义勇为事业。进一步加强组织领导、协调联动、群众参与，把弘扬见义勇为精神、发展见义勇为事业与精神文明建设、社会治理、平安鹰城建设、法治鹰城建设紧密结合起来，充分发挥思想、榜样、政策、法治、道德、舆论、社会、组织的力量，积极构建“党委领导、政府负责、政法协调、公安主管、部门协同、社会参与、协会推动”的见义勇为工作格局，推动见义勇为事业健康发展。