中国记协举办新闻茶座
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“百元挑战”只代表外卖小哥的私人推荐。真正对餐饮外卖门店负有监督责任的,是市场监管部门和平台。外卖小哥取餐时来去匆匆,他们所看到的干净大概率指窗明几净、明厨亮灶。而符合监管要求的餐饮门店,则涵盖了证照资质、从业人员健康管理、原料管理、加工制作过程、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等多个方面。

目前餐饮企业分为A、B、C、D四个卫生等级。如果某家餐厅拿到了A级或B级,即使它没在外卖小哥的推荐名单里,也不能说它的卫生没有保障。但不可否认,尽管有分级检查、“双随机”抽查、日常检查和平台资质审核等把关,脏外卖、“幽灵”外卖等现象始终未能杜绝。“百元挑战”以一种更有代入感的方式,道出了消费者对食品安全的关切。

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“简单讲,我们推行的农业水价管理平台,是对当地符合取水许可条件的1836眼农业灌溉机电井,通过安装水电双控智能计量设施,全天候监测用水情况。”贾志刚坦言,今年以来,水利部门按照“分水到村、计量到井、水卡到户、用水缴费、取水有度、超额加价”的方式,将1760万立方米农业用地下水水量控制指标分配到村到户到井云开平台app官方最新版本,解决了“有多少水、可用多少水、用了多少水”的问题。