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17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。
中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。
18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。
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工业互联网标识解析体系是工业互联网的重要组成和“神经系统”。官方资料显示,近年来,中国工业互联网标识解析体系从无到有、从小到大、基本建成,国家顶级节点稳定运行,二级节点上线超过330个,实现全国31个省(区、市)全覆盖,服务企业超40万家,日均解析超1.5亿次,拓展至多个行业,逐步成为推动企业数字化转型和经济社会高质量发展的关键支撑。
今年年初,工信部等多部门联合印发《工业互联网标识解析体系“贯通”行动计划(2024—2026年)》。中国信通院工业互联网与物联网研究所副所长罗松称,这标志着中国工业互联网标识解析体系发展开启新篇章,将有利于深度赋能重点行业领域发展,包括产业链供应链升级、数字医疗整合、绿色低碳管理、安全管理、城市数字化水平提升等。
“贯通”行动计划发布后,各地和各行业推动工业互联网标识解析体系赋能行业发展。在广西,当地机械行业龙头企业广西柳工集团有限公司基于工业互联网标识解析技术和智能制造经验积累,为各类制造业企业提供数字化转型整体解决方案,辐射产业链上下游上千家供应商及经销商。中国邮电器材集团有限公司将标识解析体系和AR智能交互相结合,帮助进出口机床销售行业实现异地协同,让海外客户“身临其境”完成参观考察,协助进出口企业获得订单。
北京泰尔英福科技有限公司常务副总经理曾西平指出,在工业互联网标识解析体系中,将企业及其数据纳入标识解析体系,是标识技术应用落地的核心要素。在他看来,通过升级二级节点、企业节点等核心技术和工具,并打造标识解析开放社区,构建标识解析开放开源生态,能助力降低企业使用标识解析技术的门槛,帮助广大中小企业“小、快、轻、准”接入工业互联网标识解析体系。